１０月４日（火）本日のメニュー
＊鶏肉の竜田揚げ
＊赤平天とじゃがいもの煮もの
＊ほうれん草の磯辺あえ
＊ピオーネ
＊米飯
＊牛乳
☆「鶏肉の竜田揚げ」は、しょうが、料理酒、濃口しょうゆで下味をつけ、でんぷんをまぶして揚げています。衣にでんぷんを使っているため、揚げると赤茶色の中に所々白い部分ができます。その模様が「百人一首」にうたわれた、もみじが流れる竜田川（奈良県）の景色に似ていることからこの名前がつきました。中学校給食定番、毎回人気の料理の一つです。☆明日の「ハヤシライス」には、スプーンが必要です。忘れないようにしましょう♪
さて、給食日誌の場をお借りして「保健委員会（給食文化祭掲示）」の活動を少しご紹介させてください。今年のテーマは、「朝食」で、毎月発行している「食育つうしん」を参考に「朝食新聞」を作成しています。メンバーは有志ということで主に前期・後期の３年生が活動します。写真は、体育大会や文化祭のクラス活動で忙しい合間にがんばってくれている前期保健委員生徒の姿です。最近「食育」という言葉をよく耳にしますが、子どもたちから発信される「食育」は学校内だけでなく、どこまでも伝わっていく特別なものに感じるのは私だけでしょうか!?大正西中学校で第一号となる「朝食新聞」、ぜひ見に来てください!!

１０月３日（月）本日のメニュー
＊中華煮
＊にらたま
＊いかと野菜の炒めもの
＊三度豆のピリ辛あえ
＊りんご缶詰
＊米飯
＊牛乳
☆今日の給食は中華風の献立となっています。「中華煮」は、豚肉、あつあげ、はくさい、たまねぎ、にんじんなどたくさんの具材を使用し、でんぷんでとろみをつけて冷めにくくしています。「にらたま」は、にらを卵液に加えることで香りがやわらぎ、苦手な人にも食べやすい仕上がりになっています。
　さて、先週の金曜日紹介した「優勝を目指し、早寝・早起き・朝ごはんでがんばりましょう♪」の声が聴こえてきた３−３。なんと先生の言葉通り「早寝・早起き・朝ごはん」の効果か優勝しました！！（普段の給食の食べ方も気になるところですが…）いつもの体育の授業や部活でも「早寝・早起き・朝ごはん」効果は間違いなしです。実行し、色々なところで活躍できるのを期待しています♪

１０月２日(日)南恩加島小学校と鶴町小学校で運動会がありました。
鶴町小学校の開会式では、全校児童が真剣なまなざしで校長先生のお話を聞いていました。低学年のリレーには、一生懸命さの中にかわいらしさが溢れていました。
南恩加島小学校では、中学年がソーランを踊ってくれました。本校３年生のソーランとまた違った良さがありました。

　９月３０日（金）「６０周年記念体育大会」の午後の部は、部活動行進と部活動対抗リレーで幕を開けました。そして、その後の学年競技、リレー種目と最後まで生徒たちの全力の競技・演技に、来校されていた地域・保護者の方々からも「素晴らしい生徒たちですね」と多数のお褒めの言葉を頂戴しました。
　特に３年生の「６０周年記念西中ソーラン」は、３年生の心が一つとなり素晴らしい演技となりました。

　９月３０日（金）６０周年記念体育大会が開催され、午前の部が予定通り終了しました。
　開会式での生徒代表の力強い選手宣誓で始まった大会は、その後の競技でも生徒たちの精一杯の競技が続いています。