フレンズカップ110月14日の給食レーズンパン、牛乳、 コーンクリームシチュー(米粉)、 キャベツと三度豆のサラダ、 かき(平種無柿・ひらたねなしがき) です。 柿は古くから栽培されている秋が旬の果物です。 1000種類の柿があると言われていますが、大きく「甘柿」と「渋柿」に分けられます。 今日の給食には渋柿ですが、渋抜きをしてあるので甘く種がない「平種無柿」を使っています。 10月12日の給食食パン、牛乳、中華煮、 大学いも、ミニフィッシュ です。 大学いもは、さつまいもを油で揚げて蜜でからめたものです。 大学いもという名前は、昔、大学生が好んで食べたからという説や、大学の門の前で売っていたからという説などがあります。 10月14日(7)10月14日(6) |
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