「たこのやわらか煮」は、カットされた冷凍のたこを使用します。焼き物機の「蒸す」機能を使って９０分間じっくり加熱した料理です。
　「みそ汁」は、うすあげ、かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、白ねぎがはいった具だくさんのみそ汁です。

　グラタンには、えびを使用しています。バターのコクが感じられる、子ども達に人気の献立です。

　本日の給食の「ホイコウロー」は、しょうが、にんにく、白ねぎを香りよくいためた後、下ゆでした豚ばら肉と野菜をいため、テンメンジャンを加えた調味液で味つけします。豚ばら肉は、時間をかけて下ゆですことで、脂ぬきができ柔らかく仕上がります。

９月５日（月）１１時、大阪８８０万人訓練に合わせて本校でも地震の避難訓練をしました。放送の合図で机の下に避難し、その後、３階以上の廊下に移動しました。避難の放送があってから３分３２秒で全員の子ども達が静かに避難を完了しました。万が一の時のために、落ち着いて行動できるよう、日ごろからさまざまな防災対策をしておきたいものです。

　９月５日（月）児童朝会の時に４名の教育実習生を紹介しました。１年１組に橋本先生、３年１組には大島先生、５年３組には向坂先生、６年１組には内海先生が入ります。教育実習生は、全員、育和小学校の卒業生です。今日から１０月４日（火）まで約１ヶ月間実習に取り組みます。よろしくお願いします。