１１月２日（水）本日のメニュー
＊木の葉丼
＊ほうれん草とコーンのおひたし
＊みかん
＊はりはり汁
＊水菜
＊牛乳
☆「はりはり汁」という名前を見て、「はりはり鍋」を想像された方が多いのではないでしょうか？「はりはり鍋」とは、鯨肉と水菜のみを用いた鍋料理をいい、大阪では古くから食べられてきました。しかし、鯨が入りにくくなってからは牛肉など、ほかの肉を使った「はりはり鍋」や「はりはり汁」も登場するようになったそうです。今日の給食にでる「はりはり汁」もその一つで、鯨のかわりに牛肉を使った「はりはり汁」になっています。副食容器に入っている「水菜」を各自で入れて仕上げます。初めていただく人も多かったのでは？お味はいかがだったでしょうか♪
　

１１月１日（火）本日のメニュー
＊さごしのおろしじょうゆかけ
＊筑前煮
＊揚げたこ焼き
＊小松菜とはくさいのおひたし
＊米飯
＊牛乳
☆早いものでもう１１月ですね。日に日に秋が深まり、寒くなってきているので風邪などをひかないよう、バランスの良い食事・十分な睡眠・適度な運動に気を配りましょう。
　さて、今日の献立を紹介します。「さごしのおろしじょうゆかけ」は、さごしに下味をつけて焼いたものに、おろしじょうゆをかけています。
　「筑前煮」とは、福岡県北部の郷土料理の煮ものが発祥で、この地域を「筑前の国」と呼んでいたことから「筑前煮」と呼ばれるようになりました。地元では「がめ煮」とも呼ばれています。
　これらに「小松菜とはくさいのおひたし」、「揚げたこ焼き」を組み合わせています。
　しっかり食べて、体の抵抗力を高めましょう♪