10月25日(3)10月25日(2)10月25日(1)10月24日の献立黒糖パン、牛乳、 豚肉と野菜のケチャップソテー、 スープ、スイートポテト です。 さつまいもは、炭水化物をたくさん含んでいます。 他にも、ビタミンB1、ビタミンCなどの多くのビタミン類や カリウム、マグネシウムなどの無機質も豊富です。 また、食物繊維が多く含まれているので、おなかの調子を整えてくれます。 10月21日の給食ライ麦パン、牛乳、まぐろのオーロラ煮、 スープ、サワーキャベツ です。 オーロラには、「曙(あけぼの)」という意味があります。 たれの赤い色を曙に見立てています。 小さく切ったまぐろにショウガ汁をかけ、でんぷんをまぶして油で揚げ、ケチャップ・砂糖・赤みそを煮て作ったたれをからめて作ります。 子どもたちに大人気の献立です。 |
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