１月１８日の献立は次のとおりです。

　ほたて貝のグラタン　だいこんのスープ　
　プチトマト　パン（コッペパン）　牛乳

　ほたて貝のグラタンには牛乳が使われています。牛乳は歯や骨をつくるカルシウムがたくさん含まれており、筋肉をのばしたり、縮めたりするのを助けます。また、筋肉や血液をつくるたんぱく質もたくさん含まれています。

　１月１７日の献立は次のとおりです。

　さつまいもと豚肉の甘辛煮　れんこんの米粉てんぷら
　キャベツのおひたし　ごはん　牛乳

　本日の献立は「学校給食コンクール優秀賞作品」です。「れんこんのてんぷら」を米粉で作ってみた、そして、肉じゃがのじゃがいもをさつまいもに変えて、甘みのある煮ものを考えたということです。

　１月１６日の献立は次のとおりです

　ポークカレーライス　ごぼうサラダ　みかん缶　牛乳

　ごぼう（牛蒡）は、根の食用にします。食物繊維が豊富に含まれています。サラダのほかにきんぴらや煮物、かき揚げなどにも使われます。

明けましておめでとうございます！
　今年も「食育つうしん」を通して、学校での
さまざまな食育の取り組みや情報などをお知らせ
していきます。どうぞよろしくお願いいたします。
　１月の食育つうしんは「食生活でかぜを予防！」
がテーマです。
　かぜ予防に役立つ栄養素や手洗いの必要性が
書かれています。
また、裏面の「給食で食を考えましょう」には
１月２４日〜３０日全国で取り組まれる『全国
学校給食週間』について特集しています。
　親子給食になって毎日おいしく、楽しく食べて
いますが、１月は特に「感謝して食べる」こと
を心がけてほしいと思います。
右下の配布文書をクリックしてください。

　写真は本日の給食です。１月１３日（金）は
正月の行事献立、『きんぴらちらし、ぞう煮、
ごまめ』です。ぞう煮には白玉もちや金時にんじん
里芋がたくさん入った白みそ仕立てのぞう煮です。
３学年そろっておいしくいただきました。

　１月１２日の献立は次のとおりです。

　あじのレモンマリネ　スープ煮　固形チーズ　
　パン（ライ麦パン）　　牛乳

　あじは、日本近海を回遊する魚ですが、沿岸にすみつづける種もあります。まあじ、むろあじなどたくさんの種類があります。