２学期末テストが終わり、ほっとしている生徒も多いかと思いますが、３年生では１１月２８日（月）よりミーティングルームで面接練習が始まりました。
　いよいよ迫ってきた入学試験や就職試験での面接のための練習で、５名の集団面接形式で行われ、面接官は校長先生が務められました。
　ミーティングルームの３年生は皆、服装・姿勢を正し、しっかりとした態度で面接練習に臨んでいました。
　しかし、面接を初めて経験する生徒がほとんどで、緊張して上手く受け答えができない場面や回答がすぐに出てこない場面も多かったようです。
　最近、面接試験を重視する学校も増えてきています。また将来、就職試験を受ける際には、必ず面接試験があります。
　今日の経験や失敗を将来に繋げてほしいと思います。

１２月２日（金）本日のメニュー
＊ハヤシライス
＊枝豆
＊白身魚のムニエル
＊カリフラワーのピクルス
＊みかん
＊牛乳
☆今日は定番の「ハヤシライス」です。「枝豆」をトッピングすると彩りよく、美味しくいただくことができます。「白身魚のムニエル」のムニエルとは、魚に小麦粉をまぶしてバターで焼いた調理法のことです。小麦粉をまぶすことで、魚のうまみを閉じ込め、美味しくいただく事ができます。果物は、この季節が旬の「みかん」です。
　さて、１２月の「食育つうしん」のテーマは「魚について知ろう」です。魚の旬、栄養などが載っていますので、よろしければご活用ください。配布は、１２月１２日（月）〜１６日（金）までの５日間です。今月もクラスの保健委員が「食育つうしん」を使い、「食」の啓発を行いますので、クラスにより配布日に違いが出る場合があります。すみませんが、よろしくお願いします。活動中の写真を一部をホームページに掲載します。保健委員の頑張っている様子を是非ご覧ください！！

１２月１日（木）本日のメニュー
＊豚肉とれんこんの炒めもの
＊牛肉すき焼き風
＊揚げポテトもち
＊キャベツの甘酢あえ
＊米飯
＊牛乳
☆今日からクリスマスや大晦日といった行事がたくさんの１２月になりました。新しい年を迎えるための準備をするなど忙しい毎日が続きますが、調和のとれた食事、適切な運動、十分な休養・睡眠の“健康3原則”を守り、元気で乗り切りましょう♪
　さて、今日の給食に出る「豚肉とれんこんの炒めもの」のれんこんは冬が旬の野菜で、穴があいて見通しが良いことから縁起の良い食材とされています。ビタミンＢ群やビタミンＣ、カリウム、食物繊維といった栄養素を多く含みます。
　「牛肉すき焼き風」はかるしおレシピを参考にしています。味付けしただしに、牛肉としょうが汁を加えて煮、水分を切った後、更に炒め煮にしています。しょうがには肉質をやわらかくする効果があります。

１１月３０日（木）本日のメニュー
＊チキンクリームシチュー
＊ほうれん草
＊ハンバーグ
＊スパゲッティソテー
＊りんご
＊米飯
＊牛乳
☆今日は洋風の献立になっています。寒い日にぴったりの「クリームシチュー」は,保温食缶で届きます。副食容器に入っている「ほうれん草」を加えていただきましょう。「ほうれん草」は鉄を多く含んだ野菜です。鉄は血液に必要な栄養素で体中に酸素を運び、体を元気にする働きがあります。欠乏しやすい栄養素でもある鉄は、果物などに多く含まれるビタミンＣと一緒に摂ると吸収が良くなります。今日の果物は「りんご」です。残さずしっかり食べましょう♪

１１月２９日（火）本日のメニュー
＊鮪のから揚げ野菜あんかけ
＊豚肉と野菜の炒めもの
＊さつまいもの煮もの
＊はくさいの即席づけ
＊米飯
＊牛乳
☆今日は和風献立になっています。「鮪のから揚げ野菜あんかけ」の鮪の名前の由来は、背中が黒く「真黒」といわれたことや、眼が黒いため「眼黒」といわれたことなどさまざまな説があります。その他「豚肉と野菜の炒めもの」、「さつまいもの煮もの」、「はくさいの即席づけ」を組み合わせています。