１月２４日の献立は次のとおりです。

　さばのみそ煮　　五目汁　きくなとはくさいのおひたし
　チーズ　ごはん　牛乳

　さば（鯖）は、体をつくるたんぱく質や体の調子を整えるはたらきのあるビタミンＢ1やビタミンＢ２、体によい脂肪をたくさん含みます。

　１月２３日の献立は次のとおりです。

　ビーフシチュー　カリフラワーのピクルス　和なし缶
　パン（食パン）　牛乳

　カリフラワーはキャベツを改良した野菜です。葉が育ち、大きくなり、つぼみがいくつも集まったかたまりになります。１１月から３月までがもっともおいしい時期です。

　１月２０日の献立は次のとおりです。

　鶏肉のオイスターソース焼き　ラーメン
　チンゲンサイとコーンの中華あえ　はっ酵乳
　パン（レーズンパン）　牛乳

　中国語で、麺を手で引き伸ばしてつくる方法を「ラーミェン」と呼ぶのを変化して「ラーメン」と呼ばれるようになったといわれています。「ラーメン」という名前の由来はいくつかあるようです。

　１９日に、全校生徒に「今市中学校　元気アップ通信　１月号　」を配付しました。
始業式や、土曜授業での「歯と口の健康教室」、大清掃の様子なども紹介しています。
　ぜひ、ご一読ください。
　この記事の右下の配付文書のところをクリックしてもご覧いただけます。

　１月１９日の献立は次のとおりです。

　さごしのしょうゆだれかけ　　みずなの煮びたし
　みそ汁　はっ酵乳　ごはん　牛乳

　みずなは京都で昔から栽培されていた京野菜です。京都では「みずなが店先に並ぶようになると、冬本番」といわれています。