「ソーキ汁」は、沖縄の郷土料理です。ソーキとは、豚のあばら肉のことで、給食ではだいこん、白ねぎなどの野菜やこんぶなどと一緒に煮込んでいます。ばら肉はいったんゆでて、余分な脂を落とす工夫をしています。

　１０月３０日（日）三校親善スポーツ大会が、白鷺中学校をはじめ、育和小学校、今川小学校を会場として行われました。秋晴れの下、熱戦が繰り広げられ育和小学校は、ソフトボール男子・女子ともに優勝、バレーボール女子は、準優勝という素晴らしい成果を上げることができました。出場された皆さん、お疲れ様でした。応援していただいた皆さん、ありがとうございました。

　１０月２８日（金）５年生で朝の時間にカラフルＢＯＯＫちゃん（図書館ボランティアの方）が、読み聞かせをしてくれました。読んでいただいた本は、「ぐうぐうぺこぺこ」「チーター大セール」「だって学校の巻」などでした。子ども達は、真剣に耳を傾けていました。読書の秋です。これからもいろいろな本に興味をもって読んでほしいと思います。カラフルＢＯＯＫちゃんの皆さん、ありがとうございました。

　本日は５年生で栄養教諭による栄養指導がありました。「昔から食べてきた食事について知ろう！」で和食の給食を５大栄養素に分ける学習をしました。子ども達は意慾的に授業に参加していました。「五大栄養素がわっかた。」「お米のすばらしさがわかった」などのたくさんの感想がありました。

　「鶏肉のガーリック風味焼き」は卵アレルギーのある子どもも食べられるように、卵を使用していないノンエッグドレッシングを使用し、鶏肉にからめて焼いています。