大麦を精白し、圧(あつ)扁(ぺん)したものを押し麦と言います。押し麦に加工することで、煮えやすく、消化しやすくなります。三色食品群では、熱や力のもとになる黄のグループの食べ物に分類されます。
食物せんいは精白米の約２０倍と多く含まれ、腸のぜん動運動を活発にして、便通を促します。

　明日、２月１８日（土）は、土曜授業で学習参観・懇談会を行います。予定は以下の通りです。今年度最後の学習参観・懇談会になりますので、多数ご参加いただきますよう、よろしくお願いします。
　
　・学習参観：９時４５分〜１０時３０分
　
　・学級懇談会：１０時４５分〜１１時３０分

※１０時３０分〜１１時３０分の間、図書館を開放します。学級懇談会の時間帯には、子ども達は図書室で過ごすことができます。懇談会が終わりましたらお子様を迎えに行って一緒にお帰りください。
　
※学習参観・懇談会にお越しの際は、PTA会員証の着用をお願いいたします。

　四季の風土に恵まれた日本では、自然の恵みとして季節ごとに旬の野菜があります。
　春野菜は体内の毒素を排泄させ、代謝を促し、夏野菜は体を涼しく過ごしやすくし、秋から冬にかけて豊富に出回る根菜は体を温める作用があるとされています。
　環境省の推進しているウォームビズでも、「衣」「食」「住」の工夫の中に、「冬が旬のもの、根菜類、しょうがなど、体を温める食材にもこだわりを」と提唱されています。

　２月１５日（水）５時間目に４年２組で国語科の授業研究会を行いました。単元は、『読書会を開こう「世界一美しいぼくの村」』というアフガニスタンの話です。子ども達は、最後の段落を読み取って戦争でなくなったものとなくならなかったものについて考え、グループで意見発表を行っていました。授業の後、芦屋大学の坪田先生から授業の進め方について指導をしていただきました。

　「中華おこわ」は、もち米に焼き豚、くり、しいたけ、調味液を加えて蒸し焼きにします。チキンスープとごま油でコクと旨味を出した子どもたちに人気の一品です。