「豚肉のおろしじょうゆかけ」は、豚肉の肩ロースを使い、料理酒、塩で下味をつけ、焼き物機で焼きます。だいこんおろし、みりん、こい口しょうゆ、ゆず（果汁）を合わせて作った香りのよいタレをかけて仕上げます。

　「豆乳コーンスープ」は、スイートコーン（クリーム缶）を使用し、ベーコンで旨みを出し、パセリで彩りよく仕上げています。

　「チキンカレーライス」は、香りよくいためたにんにくとりんごピューレで味に深みを出しています。
　この日は、ラッキーにんじんでした。

　先週は、エプロン・マスク調べでした。
　１週間、給食当番全員がエプロン・マスクを着けていたクラスに、給食委員会から表彰状を渡しました。

　3年生の教室では、1組では「カラフルボーリング」、2組では「3年2組のミッションをクリアせよ」、3組では「とうそうミッションスプーン」を行いました。

　中学年になったことで、担任の先生の指示を待つのではなく、自分たちで考えて計画・準備を進めようとする姿がたくさん見られました。グループやクラスで協力し合ってお店を開いたり、1年生や6年生と一緒に行きたいお店を回ったりして、思い出に残る楽しい育和フェスティバルになりました。

　※記事の掲載が遅くなり、申し訳ありません。