5月22日の給食八宝菜は、中国料理の一つで、八宝とは、たくさんの宝のような材料という意味があるところから、多くの種類の材料を使用しています。 きゅうりの中華あえは、塩ゆでしたきゅうりに、ごま油を使った調味液をかけ、あえます。 5月19日の給食牛肉と大豆のカレーライスは、牛肉と大豆を主材に、じゃがいも、たまねぎ、にんじんを使用しています。ラッキーにんじんが入っています。 レタスのサラダは、りんご酢を使ったドレッシングで、さっぱりとした味に仕上げています。 5月18日の給食金時豆の中華おこわは、もち米に鶏肉、金時豆、しめじを加えて蒸し焼きにします。チキンスープとごま油で、コクと旨みを出した一品です。 ツナと野菜のオイスターソースいためは、キャベツ、ピーマン、ツナをいため、塩、こしょう、オイスターソースで味つけします。 運動会全体練習(1)入場行進、当日の座席の確認、開会式の練習などをしました。 次回は22日に全体練習の予定です。 石拾い運動会の練習も佳境に入っています。 練習や、本番で怪我をしないようにみんなでたくさん石を拾っていました。 |
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