風がやや強まり、逆転ありの白熱したレースに応援もおおいに盛り上がりました。

フラッグに見立てたホースを早く取った人が勝ちとなるゲームです。
迫力あるレースが繰り広げられました。

漁船で渡してもらって、クルーザーヨットに乗りました。
気分はタイタニック？

昼食の人気メニュー、カレーライスを作っていただきました。
３杯、４杯とおかわりする生徒も・・

５月３１日（水）本日のメニュー
＊酢豚
＊シューマイ
＊野菜炒め
＊みかんゼリー
＊わかめスープ
＊米飯
＊牛乳
☆今日は中華風献立です。
　主菜は、「酢豚」です。酢豚の食材にパインアップルを使うことがあります。これはおいしくするためだけではなく、パインアップルに含まれる酵素によって肉を柔らかくする効果を期待しています。
　「シューマイ」には、「こい口しょうゆ」をかけましょう。量は各自で調節しましょう。
　「野菜炒め」に使用したニラは高知県が特産地の野菜です。１年中市場に出回っていますが、春に採れたものがやわらかくて香りも強く、一番おいしい時期とされます。