４月１９日（水）児童集会の時に図書委員会、放送委員会、ビオトープ委員会などの委員会活動の今年度の委員長の紹介がありました。どの委員長さんも元気よくハキハキと自分の委員会の紹介や抱負を話してくれました。これから１年間たいへんなこともあると思いますが、学校全体のために頑張ってほしいと思います。

　本日の給食は、「食パン、牛乳、マカロニグラタン、レタスのスープ、りんご（缶）」でした。
　グラタンとは、オーブンで、料理の表面に焦げ目のある薄い膜を作ることをいいます。フランス語で焦げ目をつけることを「グラティネ」といい、このことからきた名前だと言われています。また、料理を入れた容器の内側につく「おこげ」を削り取る「グラッテ」から名前が付いたとも言われています。
　今日の給食では、鶏肉、マカロニが入った、マカロニグラタンが登場しています。

　給食委員会の児童が毎日、給食にでてくる食品を赤・黄・緑の栄養別に分けて掲示しています。
　その食品カードを新しく作りかえました。
　実際に育和小学校の給食に使われている食品の画像をカードにしたものです。
　これを機に給食についてもっと興味・関心をもってもらえたら幸いです。

　４月１８日（火）今日は６年生を対象に全国学力・学習状況調査を行いました。子ども達は１時間目から真剣に取り組んでいました。内容は以下の通りです。今回も、大阪市は悉皆（しっかい）調査といって公立小中学校のすべての児童生徒が一斉に調査に参加しています。結果がすべてではありませんが、最後まであきらめずにしっかり頑張ってほしいと思います。　

　【１時間目】　
　　　○「知識」に関するＡ問題：国語（２０分）算数（２０分）

　【２時間目】　
　　　○「活用」に関するＢ問題：国語（４０分）

　【３時間目】　
　　　○「活用」に関するＢ問題：算数（４０分）

　【４時間目】　
　　　○学習や生活に関する児童質問紙（２０分）

　本日の給食は、「ごはん、鶏肉のからあげ、中華スープ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ」でした。
　鶏肉のからあげは、子どもたちの大人気メニューです。

＜給食前の手洗いの必要性＞
　人の手には、目には見えないが数えきれないぐらいの細菌やウイルスが付着しています。その中には、食品を介して体の中に入り、食中毒を引き起こすものもあります。
　食中毒を防止するには、手洗いにより、目に見える汚れだけでなく、食中毒を引き起こす細菌やウイルスも除去することが大切です。
　手洗いの基本は、水でぬらした手に石けんをつけ、よく泡立てて行うことと手の平や手の甲、親指、指先、つめ、手首など、洗い残しやすい部分を忘れずにしっかりと洗うことが大切です。