○今日の給食

　豚肉の梅風味焼き、すまし汁、切り干しだいこんのいため煮、ごはん、牛乳

　　○切り干しだいこん

　　切り干しだいこんは、だいこんを切って乾かして作ります。乾かすと生のだいこんよりも、たんぱく質や糖質、カルシウム、食物せんいなどの栄養素が多くなります。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「切り干しだいこん」を一番多く作っている都道府県はどこでしょうか。
　　　　　　　　１・宮崎県
　　　　　　　　２・千葉県
　　　　　　　　３・長野県

　　○２８日のこたえ

　　　　　　２．さくらんぼ　でした。

４年生は西淀焼却工場へ、社会見学に行きました。次々に入ってくるパッカー車、大きなクレーンなどを見ました。これからのために、「３R」をすすめていきましょうね。

今日は７月８日（土）に行われる「田中フェスティバル」のお店を、前半に回るか後半に回るかを決めました。楽しい行事になるよう、各学級でも工夫してくださいね。

来週から始まるプール水泳のために、教職員でプールの中をきれいに掃除しました。きれいな水で、プール水泳を楽しんでくださいね。

　　○今日の給食

　鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳

　　○ビタミンたっぷり　キャベツ

　キャベツにはビタミンＣやビタミンＫ，たんぱく質などの栄養素が多く含まれています。
　とくにビタミンＵ（キャベジン）は胃腸のねんまくを守る働きがあり、胃腸の薬にも使われています。
　
　　（特に外側の葉にビタミンＣなどの栄養素が多く含まれています。）

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「赤じそ」は、食べ物に赤い色を付けるためにも使われています。さて次のうち、赤じそで色を付けない食べ物はどれでしょうか。

　　　　　　　１．梅干し
　　　　　　　２．さくらんぼ
　　　　　　　３．紅しょうが

　　○２７日のこたえ
　　
　　　　３．みどり　でした。