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30日の給食

  ○今日の給食

 えびのチリソース、中華スープ、ヨーグルト、ライ麦パン、牛乳

  ○ヨーグルト

 ヨーグルトは今から7000年ほど昔、木のおけや革袋に入れておいた乳が、発酵してできたものと言われています。

 日本では、奈良時代に珍しい食べ物として大切にされた「酪」がヨーグルトと考えられています。

  ○クイズ

 今日の給食に登場する「ヨーグルト」は牛乳にある菌を入れて発酵させています。さて、ある菌とはなんでしょうか。

         1.なっとう菌
         2.にゅうさん菌
         3.こうじ菌

  ○29日のこたえ
        
        1.宮崎県 でした。

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調理実習

6年生が、調理実習で「ポップコーン」を作っていました。とてもいい香りで、おいしそうにできました。
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社会見学

4年生が港消防署に社会見学に行きました。はしご車やポンプ車、レスキュー隊が使う道具や服なども見ました。はしご車は40mまで伸びるんですね。
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29日の給食

  ○今日の給食

 豚肉の梅風味焼き、すまし汁、切り干しだいこんのいため煮、ごはん、牛乳

  ○切り干しだいこん

  切り干しだいこんは、だいこんを切って乾かして作ります。乾かすと生のだいこんよりも、たんぱく質や糖質、カルシウム、食物せんいなどの栄養素が多くなります。

  ○クイズ

 今日の給食に登場する「切り干しだいこん」を一番多く作っている都道府県はどこでしょうか。
        1・宮崎県
        2・千葉県
        3・長野県

  ○28日のこたえ

      2.さくらんぼ でした。

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社会見学

4年生は西淀焼却工場へ、社会見学に行きました。次々に入ってくるパッカー車、大きなクレーンなどを見ました。これからのために、「3R」をすすめていきましょうね。
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