順調にバスは笠岡に到着。住吉港からチャーター船で白石島へ向かいます。
港には「歓迎　大正西中学校」の看板が用意されていました。

５月３０日（火）本日のメニュー
＊鶏肉の梅香焼き
＊ツナと野菜の炒めもの
＊チンゲンサイのおひたし
＊高野豆腐の卵とじ
＊米飯
＊牛乳
☆「鶏肉の梅香焼き」は梅肉を使用した焼きもの料理です。鶏肉は皮つきのもも肉を使用しています。鶏肉の皮の部分には、コラーゲンが豊富に含まれています。梅肉の赤い色が鶏肉の身にほのかに染まります。
　「チンゲンサイのおひたし」のチンゲンサイは、春に旬を迎える野菜です。
　「高野どうふの卵とじ」の高野どうふは豆腐を凍らせてつくられたもので、そのことから「凍り豆腐」とも呼ばれています。凍らせることによって栄養価は豆腐よりも多くなっています。
　明日の「みかんゼリー」はスプーンがあると便利です♪

権現湖PAでの休憩を終え、山陽道を走行しています。
スムーズに西へ進んでいます。
車中では、バスレク係が活躍しています。

５月３０日(火)から３日間、３年生が岡山方面への修学旅行へ行ってきます。
出発式を終えて８時にバスは出発しました。
たくさんの良い思い出を持って帰ります。

５月２９日（月）本日のメニュー
＊カレーうどん（炒めめん・カレーだし）
＊ちくわとじゃがいもの煮もの
＊キャベツの即席づけ
＊りんご缶詰
＊米飯
＊牛乳
☆「カレーうどん」は、保温食缶で届いた温かい「カレーだし」を汁わんに入れ、副食容器に入った「炒めめん」を加えて食べます。
「ちくわとじゃがいもの煮もの」のちくわは、魚のすり身から作られる食品で、切り口が竹の輪に似ていることから「竹輪（ちくわ）」と名づけられたそうです。
　今日はこれらに「キャベツの即席漬け」、「りんご缶詰」を組み合わせています。