☆★☆育もう子どもの笑顔と地域の和・・・育和小学校☆★☆

★9月11日の給食

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 ホイコウローは、中国の四川料理の一つで、漢字では 回鍋肉 と書きます。回鍋とは鍋にもどす操作をいいます。料理名にこの字がつくと材料をかたまりのまま煮たあと、適当な大きさに切って鍋にもどし、いためて仕上げることをさします。
 給食では豚ばら肉をゆでてから他の材料といためています。

区PTAソフトボール大会 惜しくも第3位!

 9月10日(日)第40回区PTAソフトボール大会が行われました。1回戦は矢田西小に12対3で勝ち、2回戦では矢田北小に14対3、3回戦では南田辺小に12対2と順当に勝ち進みました。しかし、準決勝で田辺小に8対7と最後はサヨナラ負けを喫してしまいました。今年は、惜しくも3位でしたが、白熱した試合の連続でした。出場した選手の皆さん、お疲れ様でした。応援いただきました皆様、ありがとうございました。
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★9月8日の給食

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 本日の給食は、「牛乳、レーズンパン、えびグラタン、トマトスープ、なし(ニ十世紀)」でした。

 本日は、鳥取県産の なし でした。
 15分休憩に栄養管理室前で展示しました。子ども達はなしを触ったり香りをかいだりしました。

しょうがのお引越し

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 東部市場の食育の一環として2年生で「しょうがの栽培」を6月に学習しました。
 そのしょうがが写真のように大きく育ってきました。
 四万十川の方がおっしゃるには、11月が収穫時期だそうです。
 育和小学校では工事が始まるので、管理作業員室前にしょうがを引っ越してきました。ぜひご覧ください。

★9月7日の給食

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 本日の給食は ご飯、プルコギ、トック、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、牛乳 でした。
 プルコギは、韓国、朝鮮の代表的な肉料理の一つです。
 トックも韓国・朝鮮料理の一つです。もちを意味する トッ と汁を意味する クッ という言葉からできています。

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