○今日の給食

　ビーフカレーライス（米粉）、キャベツのピクルス、みかん（冷凍）、牛乳

　　○米粉のカレーライス　　★小麦アレルギーの人も食べられる

　いつもの給食のカレーライスは、小麦粉を使ったカレールーのもとで味やとろみをつけています。今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉を使ったカレールーのもとを使っています。

　　○クイズ
　
　今日の給食の「みかん」の旬はいつでしょうか

　　　　　　　　　１．春
　　　　　　　　　２．夏
　　　　　　　　　３．冬

　　○１５日の答え

　　　　　　　　　２．下のおしりのあたり　でした。

お弁当の後、緒方洪庵の適塾を見学しました。古い民家として残されていました。

４年生が大阪市立科学館と適塾に行きました。プラネタリウムで大阪の空の星の様子を学習したあと、科学に関する体験をグループで行いました。

　　○今日の給食

　あげギョーザ、鶏肉ととうがんの中華煮、なし（豊水）、コッペパン、牛乳、リンゴジャム

　　○なしの種類

　なしは、日本なし、中国なし、西洋なしの３つに大きく分けられます。日本では、主に日本なしがつくられています。
　給食に登場するのは日本なしで、「青なし」「赤なし」があります。
　今日のなしは「赤なし」の豊水です。やわらかくて果汁が多く、甘みが強いです。
「青なし」の二十世紀も、給食に登場します。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「なし」の一番おいしい部分はどこでしょうか。

　　　　　　　　　　１．あたまのじくのあたり
　　　　　　　　　　２．下のおしりのあたり
　　　　　　　　　　３．真ん中のしんのあたり

　　○１４日のこたえ

　　　　　　　　　　３．かぼちゃ　でした。

　　○今日の給食

　マーボーなす、もやしのごま酢あえ、枝豆、ごはん、牛乳

　　○「一富士　二鷹　三なすび」

　これはなすにまつわることわざです。初夢に見るとえんぎの良いものが順にならんでいます。
　「江戸時代の将軍、徳川家康に縁の深い駿河の国（しずおかけん）の名物をならべた」という説もあります。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「なす」のなかまでないものはどれでしょうか。

　　　　　　　　　　１．ピーマン
　　　　　　　　　　２．じゃがいも
　　　　　　　　　　３．かぼちゃ

　　○１３日のこたえ
　　　
　　　　　　　　　　３．日光にあてずにそだてる　でした