今日の給食は、平成２８年度学校給食献立コンクール優秀賞献立をもとに作られたメニュー、「ごはん・牛乳・さけの野菜たっぷりあんかけ・みそ汁・まぜまぜふりかけ」です。（西淀川区香蓑小学校の６年生が作った献立！）
　ひじき・大根の葉で作ったふりかけは、ごはんの上にかけて食べます。献立のねらいは、「“さけの野菜たっぷりあんかけ”は、野菜がにがてな人でもあんかけで食べやすいようにしました。ごはんにはふりかけをかけ、低学年でも食べやすいようにしました」だそうです！アイデアがたくさんつまった献立で、とてもおいしかったです。
　今年度は平野南小学校でも、５年生と栄養委員会でコンクールに挑戦する予定です！来年度は平野南小学校のみなさんが考えた給食が食べられるといいなぁ♪

　今日の給食は、「牛肉と大豆のカレーライス・牛乳・レタスのサラダ・ヨーグルト」です。カレーライスはいつも大人気！実はおいしさの他にも、人気の秘密が…それは、星やハートの型にくりぬいた人参、その名も“ラッキー人参”が入っているからです！
　今日も調理員さんが人参を型ぬきしてラッキー人参を７０個作ってくださいました♪平野南小学校では、５１４人が給食を食べているので、７〜８人に１人だけがラッキー人参に出会えたはず！幸運にもラッキー人参に出会えた子どもたちは、嬉しそうに「ラッキー♪」と言いながら給食を食べていました。

５月２４日（水）朝、今年初めてのペア集会がありました。１年生と６年生がペアになって、おんぶリレーをしました。６年生のお兄さんやお姉さんにおんぶされた１年生、とっても楽しそうでした。

　今日の給食は、「かやくごはん・牛乳・みそ汁・まっちゃういろう」でした。
　年１回メニューの“かやくごはん”は古くから大阪で食べられてきた、大阪を代表する郷土料理です。冷めてもおいしく、具材が豊富に入っているためおかずが少なくてもいいこと、残りの野菜を使って無駄なく作れることなどの理由から、大阪人に愛されてきたそうです。もう一つの年１回メニュー“まっちゃういろう”は、調理室での手作り♪上新粉・まっちゃ・白いんげんペースト・砂糖・水のシンプルな材料で作られました！手作りらしく、ほっこり優しい味に仕上がっていました。
　郷土の味、“かやくごはん”と手作りの“まっちゃういろう”をかみしめた子どもたちの反応はもちろん満点の笑顔！
「おいしかった！」「いっぱいおかわりした！」といった声が調理室でたくさん行き交いました♪

良いお天気に恵まれ、絶好の遠足日和となりました。
様々な花や緑・生き物を観察し、自然を存分に感じ取ることができました。
子どもたちは、西之丸庭園で友達と仲良くお弁当・おやつを楽しんでいました。その後、広い芝生でのびのびと遊びました。