○今日の給食

　鶏肉と野菜の煮もの、じゃこ豆、かぶのゆず風味、ごはん、牛乳

　　○かぶ

　かぶの旬（たくさんとれて、おいしい時）は、１１月から２月ごろです。
　寒い時期の方が、甘みがあっておいしいです。

　かぶは、アブラナ科の１つで、チンゲンサイやはくさい、キャベツなどと同じなかまです。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ちりめんじゃこ」は大きくなると何という魚になるでしょうか。

　　　　　　１．かつお
　　　　　　２．まぐろ
　　　　　　３．いわし

　　○３０日のこたえ

　　　　　　１．むねのちかく　でした。

　　○今日の給食

　千草焼き、みそ汁、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳

　　○新登場！　ささみ（水煮）

　「ささみ（水煮）」は蒸したささみをほぐし、野菜やきのこでとったスープとともに煮こんだものです。
　千草焼きの具に使われています。

　ささみは、１羽のにわとりに、かならず２本あります。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ささみ」は鶏肉のどの部分でしょうか。

　　　　　　１．胸（むね）の近く
　　　　　　２．足（あし）の近く
　　　　　　３．羽（はね）の近く

　　○２９日のこたえ

　　　　　　３．３しゅるい　でした