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第4回調理実習 其の三


 形を作る料理は出来栄えは各班で千差万別。

で、出来栄えは?

餃子の既成概念を変える出来栄え?とだけ言っておきましょう。

ホタテパターン、巾着パターン、餡バーク、まっくろくろすけパターン、などなど。


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第4回調理実習 其の二


 今回のメインデッシュの餃子作りは餡はもちろん、皮も手作り。

みんなテキパキと流れ作業です。


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第4回調理実習 其の一


 一昨日、年間5回予定されている2年生調理実習の4回目が終了しました。
今回のテーマは『中華料理』。
 メニューは手作り餃子、中華スープ、フルーツ寒天です。


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イングリッシュディ2017 其の三


 イングリッシュディですから、会場では当然、日本語はご法度!
生徒達は、他校の中学生との交流を深めながらも、C-NETとともにゲームなどの対話型活動を通して、世界の国々の文化についてふれ、積極的に英語でのコミュニケーションを図っていました。
 本年度は1名だけの参加でありましたが、次年度は国際クラブ活動として、英語クラブを立ち上げ、国際理解教育としても取り組んでいきたいと考えています。


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イングリッシュディ2017 其の二


 イングリッシュディ2017には、大阪市全小・中学校で活躍するC-NETのネイティブスピーカーが参加しての実施です。本校担当のマシュー・ゲイルも参加しての1日でした。


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