２時間目はバター作りをしました。生クリームを容器に入れ、上下に何度も振るとクリーム状になります。クリームになると、割りばしでグルグルと混ぜるとだんだんと色が変わり、水が出てきます。これがバターミルクです。バターミルクを紙コップにうつし、みんなで乾杯をして飲みました。「ミルクせんべいの味がする！」とびっくりした様子でした。
　できあがったバターをクラッカーに塗って食べました。無塩バターでしたが、みんな「おいしい！」とうれしそうでした。最後に少しだけ塩を入れると「さらにおいしくなった！」と大喜びでした。
　先日持って帰ったパンフレットに作り方がのっていますので、またご家庭でも作ってみてください。

　メグミルクの方に来ていただき出前授業をしてもらいました。１時間目は牛乳の話を聞きました。
　「普段飲んでいる飲み物の中にどれくらいのカルシウムがあるか」を教えてもらいました。お茶は約６ホネホネ君、ジュースが約１８ホネホネ君。牛乳は２２７ホネホネ君あるそうです。牛乳のカルシウムの多さにみんなびっくりしていました。
　また、みんなが飲んでいる牛乳は出産を終えた母牛から採られているそうです。本来なら子牛が飲むはずのミルクを、私たちがもらっているということがわかりました。「今度からは残さずに飲もう！」と改めて牛乳の大切さを知ることができました。

　調べた乗り物についてまとめ、絵を描き、発表会をしました。初めて聞く名前の乗り物もあり、発表ごとに「そんなはたらきがあるんだ」や「パトカーはパトロールカーなんだ！」とつぶやく声が聞こえました。

　国語科「いろいろな　ふね」の学習後、友だちに紹介したい乗り物を、図鑑や本を使って調べました。西淀川図書館からたくさんの乗り物の本を借り、自分の興味のある乗り物について調べることができました。
　それぞれの乗り物に「やくめ」「つくり」「できること」があることが分かったようです。

　新聞社の見学では、昔の新聞はどう作られていたかを知り、その大変さにとても驚いていました。部署ごとに分かれて作業している仕事場や、新聞を作る輪転機を見せていただき、とても良い経験になりました。少しだけですが、明日の朝刊に乗せていただくことになったので楽しみにしておきましょう。
　お昼ご飯を食べた公園は、イチョウがとてもきれいでした！また、学習したことを新聞にまとめたいと思います。