2学期最後の児童集会がありました。今日は、しりとりをしながら、ボールを次の人に渡していくゲームです。2分半で何周回ったかを競いました。6周回した班がチャンピオンでした。

　　○今日の給食

　冬野菜のカレーライス、ブロッコリーのサラダ、みかん、牛乳

　　○ブロッコリー

　☆秋から冬が旬で、たくさん作られておいしく、栄養価も高いです。

　☆花が咲くと、味も栄養価も落ちてしまうので、つぼみのうちに食べます。

　　花のつぼみを食べる野菜です

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ブロッコリー」は植物のどの部分を食べる野菜でしょうか。

　　　　　　１．根（ね）
　　　　　　２．茎（くき）
　　　　　　３．花（はな）

　　○１９日のこたえ

　　　　　　３．イギリス　でした。　

全学年で、漢字と計算問題を１年生から現在の学年まで、どれぐらい身についているかを調査しています。３年生だったら１・２・３年生のテストをします。６年生は１〜６年生までのテストです。がんばってくださいね。

　　○今日の給食

　豚肉のケチャップソテー、コーンスープ、焼きプリン、黒糖パン、牛乳

　　○カラメルソース

　カラメルソースは、砂糖と水をあわせ、こい茶色になるまで煮つめて作ります。砂糖をこがした香ばしい香りとほのかな苦みが特徴です。プリンなどによく使います。

　＜作り方＞
　　　●１５０度くらいで色づきはじめる。
　　　●１８０度くらいでこい茶色になる。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「プリン」はどこの国で生まれたデザートでしょうか。

　　　　　　１．イタリア
　　　　　　２．アメリカ　
　　　　　　３．イギリス

　　○18日のこたえ

　　　　　　３．７つ　でした。・・・いわしは別名「ななつぼし」とよばれています。

　　○今日の給食

　いわしのしょうが煮、うすくず汁、高野どうふの卵とじ、ごはん、牛乳

　　○いわし

　いわしには、きん肉やほねなどの、体をつくるもとになるたんぱく質が多く含まれています。また、カルシウムも多く、「丸干し」や、「めざし」などで、ほねをまるごと食べるようにすると、さらに多くのカルシウムがとれます。

　体によい脂質も含まれています。

　　☆「高野どうふの卵とじ」は、「卵」の個別対応献立です。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「いわし」は体に黒い点が並んでいるのが特ちょうです。さて、いくつ点があるでしょうか。

　　　　　　１．３つ
　　　　　　２．５つ
　　　　　　３．７つ

　　○１５にちのこたえ

　　　　　　２．３しゅるい　でした。