昨日７/１９（水）、１学期最後の給食は「ミニ黒糖パン・牛乳・シーフードトマトスパゲッティ―・グリーンアスパラガスのサラダ・発酵乳」でした。
　暑いこの時期、クーラーの設置がない調理室は毎日３０度をはるかに超えてきます。スパゲッティをゆでて炒めている時の調理室の気温はなんと・・・３４度！暑さにも負けず、おいしい給食を調理員さんが作ってくださいました♪
　２学期の給食は、８月２８日（月）から始まります！今日から始まる楽しい夏休み、健康に気をつけて楽しく過ごしてください！

視覚障がい者の方に学校へ来ていただき、お話を聞きました。

７月１２日（水）、今日は２年生と４年生のペア集会でした。朝から運動場には綱引きの大きな縄が用意されました。２年生と４年生がペアで赤白に分かれての対戦です。集会係りの声に合わせて引っ張ります。「おー。えす。おー。えす。」　見ている方も思わず力が入ります。　　結果、今日は白が勝ちました。
　　　　観戦しながら、ふと池の横の桜の木を見上げると、セミのぬけがらを見つけました。そろそろ学校でもセミの鳴き声がいっぱい聞こえる季節になりそうです。

　７月１１日（火）、今日の給食は「レーズンパン・牛乳・押し麦のスープ・夏野菜とベーコンのソテー・すいか」でした。
　給食室には、９玉の大きなすいかが到着。パカッと半分に切ると、真っ赤でジューシーな果肉が登場！調理員さんが１玉のすいかを６４等分に切り分けてくださいました♪給食を食べ終わった後の調理室では、「すいかあまーい！おいしかった！」といった子どもたちの声がたくさん聞かれました。
　さて今日の給食にはすいかのほか、きゅうり・トマト・なすび・ピーマン・にんにくなどの夏野菜が登場しました♪栄養満点の旬の野菜でこれからの暑い季節を乗り切りましょう！

７月10日（月）、今日のこん立は「ごはん・牛乳・ゴーヤチャンプルー・五目汁・あつあげのしょうがじょうゆがけ」です。調理室には、まさにこれからの時期“旬”をむかえる、元気なゴーヤが届けられました！少し苦みがあるため、苦手な子も多いですが、苦みを和らげるための裏ワザがあります♪それは、１.ワタをとった後に、塩で下味をつけること、２．油を使って調理することです。調理室でも、少しでも子どもたちにおいしく食べてもらえるよう塩で下味をつけ、油でいためて調理してくださいました♪返ってきた食缶は全クラスからっぽ！ぜひお子さんに、今日の給食の感想を聞いてみてください。
もうすぐ大阪も梅雨明け。。今週の給食には、夏においしい野菜がたくさん登場します！お楽しみに♪