１月１６日の献立は次のとおりです。

　筑前煮　ひじき豆　きゅうりのかつお梅風味
　ごはん　牛乳

　筑前煮は福岡県の郷土料理で、筑前は旧国名です。筑前煮は「がめ煮」と呼ぶこともあります。「がめ」は福岡付近のすっぴんの呼び名です。昔は鶏肉の代わりにすっぽんを使ったことに由来しています。

　本校の陸上部が快挙を達成しました。
　１３日（土）にヤンマースタジアム長居とその周回コースで行われた、第６８回大阪市中学校体育連盟主催駅伝競走大会で、男子チームが見事２位になりました。７人でチームを編成し、タイムは１時間１２分１９でした。また、４区の区間賞も獲得しました。
　女子も第４１回を数える同大会に参加し見事３位になりました。５人でチーム編成をし、タイムは４３分０９でした。
　写真は全校集会での表彰のようすです。　

　１月１５日の献立は次のとおりです。

　鶏肉と野菜のケチャップ煮　
　カリフラワーとコーンのサラダ　　桃のクラフティ
　パン（ライ麦パン）　　アプリコットジャム

　クラフティはフランスの焼き菓子の一つです。給食では、卵、クリーム、砂糖、小麦粉、果物をまぜ合わせコーンフレークをしいたミニバットに流し入れて焼きます。今日は小さく切られた白桃の缶詰を使っています。

　１３日に土曜授業を行い、全校で防災について学びました。
　体育館で、まもなく発生から２３年をむかえる阪神・淡路大震災をえがいたアニメ「地球が動いた日」を鑑賞しました。そのあと、２人の先生が自身の阪神・淡路大震災の体験を語りました。生徒は熱心に話を聞いていました。
　地震がおこったとき、どのような行動をとるべきか、ふだんからしっかりと考えていかねければなりません。
　

　あす、１月１３日は今年度５回目の土曜授業を行います。
　１・２時間目は防災についての学習を行います。３時間目は各種委員会を行う予定です。