○今日の給食

　赤魚のレモンじょうゆがけ、うすくず汁、高野どうふのいり煮、
　ごはん、牛乳

○レモン

　レモンのふるさとはインドです。、日本には明治時代に伝えられました。
　冬は暖かく、夏は雨が少ない地方がレモンの栽培によいとされています。
　広島県、愛媛県、和歌山県で多く栽培しています。
　給食では、国産のレモンを使用しています。

○クイズ

今日の給食に登場する「レモン」にはビタミンCが多く含まれています。
さて、レモン１００グラムに何ミリグラムのビタミンCが含まれているでしょうか。

　１．100ミリグラム　　２．200ミリグラム　　３．300ミリグラム


５日（月）の答

　　３　の　豚肉でした。

6年生が「キッザニア甲子園」に卒業遠足に行きました。いろいろな職業が体験できる場所で人気があるため、朝早く出かけました。とても寒かったです。甲子園球場の向かいにありました。

いろいろな職業を体験しながら、働いてもらったお金を銀行に預けたり、出したりしました。またそのお金で、お昼ご飯も自分たちで買って食べました。

　　○今日の給食

　牛肉のデミグラスソース煮、コーンスープ、かぼちゃのプリン、黒糖パン、牛乳

　　○プリン

　「プリン」は、卵、牛乳、砂糖で作るイギリス生まれのデザートです。もとの名前は「プディング」でしたが、日本では「プリン」とよばれるようになりました。

　☆今日は「かぼちゃペースト」を使ったかぼちゃのプリンが登場します。

　　○クイズ

　今日の給食に登場する「ベーコン」は何の肉から作られているでしょうか。

　　　　　　１．牛肉
　　　　　　２．鶏肉
　　　　　　３．豚肉

　　○２日のこたえ

　　　　　　１．なんなんとう　でした。

　　○今日の給食

　いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、ごはん、牛乳

　　○節分（せつぶん）

　病気や悪い出来事を追い払うために、節分の日には「鬼は外、福は内」と言って豆まきをしたり、年の数だけいり大豆を食べたりする習慣があります。

　鬼が苦手なヒイラギの枝に、いわしの頭をさして、家の入口に立てる習慣もあります。
　
　☆給食では、節分の行事献立として、「いわしのしょうがじょうゆかけ」と「いり大豆」が出ます。　

　　○クイズ

　おもに関西地方では節分に恵方巻きを食べる習慣があります。さて、今年の恵方はどちらでしょうか。

　　　　　　１．南南東
　　　　　　２．北北西
　　　　　　３．東南東

　　○１日のこたえ

　　　　　　２．めいじ３６ねん でした。