自分で巻いたキムパは、世界一のキムパでした。

　低学年も、自分の手で巻いています。
　各テーブルには、教員や保護者の方も入って手伝っていました。

　年に一度のウリチング料理会です。今日は、「キムパ」をつくります。
　「キムパ」は、正式にはキムパプという料理です。
　キムは「海苔」、パプは「ご飯」の意味があります。
　日本の海苔巻とは違い、酢飯ではなく米飯と生魚以外の多種類の具材を用いて、ごま油で味付けをするのが特徴です。
　これまでソムセンニムや担当、係の教員が米を炊いたりなど準備に努めていました。また、今日は昼前から保護者の方にも準備や具材の調理などのお手伝いに駆けつけてきていただきました。

　午後の作業は、樹木植え替え用の園芸土運びでした。
　20俵を多目的室裏まで運んでいたとのことです。
　明日は、ゴール塗装の仕上げと草抜き作業が予定されているようです。

　親子給食が始まって、勝山中学校でも東桃谷小学校給食室で調理した給食を食べている生徒たちですが、小学校でいただくとずいぶん味わいが違うようです。
　管理作業員と語らいながら、お仕事のことについていろいろと学んでいるようです。