２年生の参観の授業は、図工の勉強。「とび出せクラッカー」を題材に、水彩絵の具を使って描く学習。黒板を見ると、「おこりふで」「にこにこふで」「なみだふで」が掲示されていて、ふでを使う時の筆先の状態に気を付けることがわかるようになっていた。みんな、上手に筆を使えたかな。

１年生は、国語で「うしさん　うふふ」の詩を勉強しました。
「うしさん　うふふ　○○に、にんじんついている。・・・・」
楽しい音読の声が、教室に響いていました。

　今日の給食は「コッペパン・牛乳・かぼちゃのクリームシチュー・ミックス海藻のサラダ・オレンジ」です。
　今の時期〜夏にかけて旬をむかえるかぼちゃが給食室に届けられました。とてもかたくて切るのが大変なかぼちゃですが、調理員さんパワーで次々とカットされていきました。素晴らしい包丁さばきです！クリームシチューに入ったかぼちゃは、甘くてほくほく♪冷凍のかぼちゃでは味わえないおいしさでした。
　これからも夏に旬を迎える、オクラ・トマト・ゴーヤ・とうがん・なすびなどの夏野菜がたくさん登場します！お楽しみに♪　

　上の写真は、今日の給食を作るために使われた調味料です。トマトピューレ・ケチャップ・ローレル・塩・こしょう・デミグラスソース・薄力粉・サラダ油。さて何が出来上がるでしょうか？実は・・・ハヤシライスのルウを作るための調味料です。給食のハヤシライスは市販のルウは使わず、調理員さんが手作りをしてくれています。コクや香りはブラウンルウ（小麦粉を油で色づくまで炒めたもの。もちろんこれも手作りです！）でつけられています。
　ハヤシライスを食べた子どもたちは「おいしかったー」「もっと食べたい！」「次はハヤシライスいつ出るの？」と、とても満足した様子でした。ご自宅でも、ぜひ手作りのハヤシライスを作ってみてください♪　

６年生は平和学習の一環で、ピースおおさかと大阪城公園に行ってきました。ほかの学校も多く来ていましたが、集中してワークシートにメモを書く様子が見られました。自分たちには何ができるのか、「平和」についてますます考えを深めたいと思います。