２月２０日の献立は次のとおりです。

　いかてんぷら　スープ　きゅうりのピクルス　
　ヨーグルト　パン（こくとうパン）　牛乳

　いか(烏賊）は世界中でおよそ５００種類あり、そのうち日本近海には約１３０種類のいかがいます。食用になるのはそのうち１５〜２０種類で、本日の給食はムラサキイカが使われています。

　１年生は１９日午後体育館で、給食を通して成長期の食生活について学習しました。
　古市小学校から栄養教諭の先生をお迎えしてご指導いただきました。給食がｄけいるまでのようすや、中学生に必要な摂取量、不足しがちな栄養素（カルシウム・鉄など）を知り、給食を通して見えてきた課題について考えました。
　食生活のあり方についてしっかりと考えましょう。

　１９日は食育の日です。全校生徒に「食育つうしん２月号」「給食で食を考えましょう２月号」を配布しました。１枚の紙に裏表印刷しています。
　この記事の右下のところをクリックしてもごらんになることができます。

　１９日の給食の献立は次のとおりです。

　ハヤシライス　キャベツのひじきドレッシング
　みかん（缶）　ごはん　牛乳

　本校はこのたび、よい歯・口の保持ならびに健康増進に尽力したということで、大阪市教育委員会・大阪市学校歯科医師会より表彰されました。
　１９日の全校集会で伝達しました。

　２月１６日の献立は次のとおりです。

　すき焼き煮　もやしときゅうりのしょうがづけ
　ツナッ葉いため　ごはん　牛乳

　すき焼き「すき(鋤）」は、畑で使うコップのような道具の名前です。昔、畑仕事をしているときにいのししの肉などをのせて焼いたことから「すき焼き」と呼ばれるようになりました。