薬味のネギも、上手にきざみます。

　かき揚げもうまく揚がり、そうめんがゆであがりました。

　クッキングペーパーを上手に用いて、揚げていきます。

　そうめんを湯がき、ダシを取ってつゆを作ります。

　野菜を合わせ、小麦を先にまぶし、衣をかけて混ぜ合わせます。

　そうめんのネギは、学校で育てたネギ！　新鮮そのもの。

　顧問の先生から、ごぼうのささがきの指導を。

　みんなで役割分担。頑張っています。

　本日、家庭科部の諸君が、恒例の第一回調理実習に挑戦しました。

　本日のメニューは、「野菜のかき揚げ」と「そうめん」です。

　まずは野菜切り。手慣れた手つきで進んでいきます。