やわらかい生地を丸めてだんごにしていきます。
だんごにしてねかせたあと、細長くしていきます。

細長く伸ばしていって、小分けにしていきます。そして、広げていくと・・・

うすくうすーくのばして、ぎょうざの皮ができました。あとは具材を包んでいきます。

お次はラーメンです。ゆであがりの方さを選んでお湯を切ります。

お湯を切って、スープの中に入れてお好みのトッピングをのせて完成です。
一風堂のみなさんは、とてもわかりやすく話し、子どもたちもしっかり活動できました。
おかわりもできて、満足できたと思います。
一風堂のみなさま本当にありがとうございました。