今日の午後から、PTAの学級委員さんが集まって、ベルマークの整理と送付の作業をしていただきました。

23日（日）の敬老大会の準備（掃除や飾りつけなど）を５年生がしています。たくさんのお年寄りのみなさんに喜んでいただけると思います。

　　○今日の給食

　大豆入りキーマカレー［米粉］，グリーンサラダ［ノンエッグドレッシング］，ぶどう（巨峰）、牛乳

　　○新登場「大豆入りキーマカレー（米粉）」

　ひき肉を使ったカレーを、キーマカレーといいます。
今回は、ひき肉のほかに、ひきわり大豆も入っています。

　小麦粉の代わりに、米粉を使ったカレールウの素で味つけしています。

　　☆「キーマ」はインドの言葉で、「細かいもの」という意味だよ☆

　　○クイズ

　今日の給食の「大豆入りキーマカレー」に入っている野菜はどれでしょうか？
　　　　
　　　　　　１．キャベツ
　　　　　　２．きゅうり
　　　　　　３．グリンピース

　　○２０日のこたえ

　　　　　　１．こつまなんきん　でした。

３年生と６年生が、敬老会の出演にむけた練習をしました。合唱やリコーダー奏を行います。がんばってくださいね。

　　○今日の給食

　フランクフルトのケチャップソース、スープ、焼きかぼちゃ、コッペパン、牛乳、リンゴジャム

　　○フランクフルト

　★作り方★

　１・豚肉や牛肉などをひき肉にし、香辛料、調味料などを加え、混ぜ合わせたものをケーシングなどにつめる。

　２・つめたものを煙（けむり）でいぶす。

　３・いぶしたものをゆでるか、蒸し煮して作る。

　　☆フランクフルトはソーセージのひとつです。
　　☆ケーシング・・・人工的に作られた腸の皮のようなもの。

　　○クイズ

　なにわの伝統野菜は、次のうちどれでしょうか。

　　　　　１．勝間南瓜（こつまなんきん）
　　　　　２．賀茂なす（かもなす）
　　　　　３．九条ネギ（くじょうねぎ）
　
　　○１９日のこたえ
　　
　　　　　２．ながつき　でした。