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9月13日(木)豚肉の甘辛焼き

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今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉の甘辛焼き、みそ汁、オクラのおかかいためです。

オクラの原産地はアフリカの東北部で、エジプトでは古くから食べられていました。
日本では、はじめは食べるのではなく花として育てていました。広く食べられるようになったのは、50年ほど前からです。

オクラは、アメリカの人が日本に伝えたので「アメリカネリ」とも呼ばれていましたが、今は英語の「オクラ」と呼ばれています。

今日の給食クイズを紹介します。
オクラを切るとどんな形になるでしょう?
(1)ハート型
(2)星型
(3)丸型
給食クイズの答えはこちら

9月12日(水)鶏肉のからあげ

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今日の給食は、コッペパン、牛乳、鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ、切り干し大根のからみづけです。

子どもたちは「からあげ」が楽しみなようで
休み時間ごとに給食室をのぞきに来ていました。

今日の給食クイズを紹介します。
切り干し大根は、だいこんをどのようにしてつくるでしょう?
(1)干して乾燥させる
(2)ゆでる
(3)油で揚げる
給食クイズの答えはこちら

9月11日(火)大豆入りキーマカレー(米粉)

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今日の給食は、大豆入りキーマカレー(米粉)、牛乳、グリーンサラダ(ノンエッグドレッシング)、ぶどう(巨峰)です。

ひき肉を使ったカレーを、キーマカレーといいます。
「キーマ」はインドの言葉で、細かいものという意味があります。今回は、ひき肉のほかに、ひきわり大豆を入れ、小麦粉の代わりに、米粉を使ったカレールウの素で味付けしています。

各クラスおかわりじゃんけんが行われていました。

今日の給食クイズを紹介します。
大豆は黄・赤・緑のうちどのグループの食べ物でしょう?
(1)黄
(2)赤
(3)緑

給食クイズの答えはこちら

9月11日(火)巨峰

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今日の給食はデザートに山梨県産のぶどう(巨峰)がでます!

調理室では朝8時から一粒ずつ房から丁寧にはずして
洗いました。

給食の時間、子どもたちの喜ぶ顔が思い浮かびます!

9月10日(月)イタリアンスパゲッティ

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今日の給食は、1/2黒糖パン、牛乳、イタリアンスパゲッティ、グリーンアスパラガスとキャベツのサラダです。

「イタリアンスパゲッティ」は、豚肉、ウィンナーを主材に、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、マッシュルームを使用したケチャップ味のスパゲッティです。

6年生の教室ではおかわりの列ができ、「おかわり3回したでー」
「おいしかったー」と大好評でした。

今日の給食クイズを紹介します。
どれぐらい時間をかけて、しっかり手を洗えばいいのでしょう?
(1)3秒
(2)30秒
(3)30分
給食クイズの答えはこちら
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