鰯の華麗なる変身？

　かば焼きとイタリアンに！

　とても美味しくいただきました。

　金属加工のデザインを行っています。

　どんなオリジナルの作品に仕上がるのか、とても楽しみです。

　二匹目は、より上手に開くことができたようでした。

　アッパレ！！

　さて、開かれた鰯が、どう調理されるのか？

　ご指導ありがとうございました。

　一匹目を終えたところで、二匹目はテスト。

　タイムと腕前が試されます。

　理想は「３０秒以内」です。

　慣れない手つきでしたが、生徒たちは、なかなか器用にさばいていきます。