これだけの早さで製品が出来上がるということは、それだけ缶ビールが消費され、ニーズがあるということなんだなあと感心しました。また、ほとんど人の手に頼らず、機械だけで製造していることにも驚きました。

　その後、実際にビールを缶に詰め、製品化していく工程を上から見学させてもらいました。信じられないスピードで缶ビールが完成していく様子を見て、参加者一同から感嘆の声があがっていました。

　本日最後の訪問先は、アサヒビール吹田工場です。ビールの歴史や作り方、原材料のことなど、まずはビールに関する知識を学びました。

更新が遅くなってしまいましたが、８月２６日に大正東中学校にて３ブロックの剣道の大会が行われました。
上中からは１年生の中田君が新人個人戦の部に出場しました。
新人個人戦の部には２年生も出場可能で、１つ上の先輩と試合を行いました。
抽選の運もよく１勝１敗でベスト８までいくことができました。
一瞬も目が離せない試合で、大会を運営していた先生からもお褒めの言葉をいただきました。
次の大会は来年のブロックの個人戦までないようですが、日々の稽古に励んでほしいと思います！

先週の復習テストの日、１年生の女子は調理実習をしました。

まず、固まるまで時間のかかるオレンジゼリーを作って、冷蔵庫に冷やしておきました。（写真上）

次に、ホットプレートでチョコバナナクレープを作って、早速食べました。

甘くて、とてもおいしかったです。（写真中）

さらに、本日のメインイベント、アイスクリームを作りました。

前日より冷凍しておいたアイスクリーマーに材料を入れ、約２５分間みんなで交代しながら、アイスクリーマーのレバーを回し続けました。

初めのうちは、本当にアイスクリームが作れるのかどうか心配でしたが、甘さ控えめで、とてもおいしいチョコアイスクリームが出来上がりました。（写真下）

その後、冷蔵庫に冷やしておいたオレンジゼリーも食べました。

オレンジゼリーは少し、すっぱかったようです。

今回の調理実習の目標「３人で仲良く作ろう！」は達成できましたが、午前中のデザートだけで、おなかがいっぱいになり、給食があまり食べられなくなったことが、反省点です。

でも、次回は何作ろうかな・・・？