林間学習 2日目 (後片付け1)厳しいチェックが待っています。包丁やピーラーなどの器具はもちろんなのですが、すすで真っ黒になった鍋をきれいに洗い落とすことがポイントです。持ち手と鍋のつなぎ目など細かいところまでチェックされます。 どの班も、1回目のチェックでの合格を目指してゴシゴシと力を入れながら、そして、ていねいに確認しながら洗います。 チェックを受けているところでは、合格できるように祈っている姿が見られました。合格できたのかな? チェックが厳しいのは、次にこの鍋を使う学校があるからですね。来た時よりも美しく。ここでも同じです。 林間学習 2日目 (カレーづくり4 いただきます!)「おいしくな〜れ!」の味付けも加わっておいしく出来上がりました。同じように作っていても、班ごとに味が違っているのでおもしろいですね。 出来上がった班から順に「いただきます!」をして食べていると、「うまっ!」と声があちこちから上がっていました。 みんなで協力して作ったというのが一番の味付けになっているのかもしれないですね。 この後は、毎年チェックの厳しさが話題になる後片付けと洗い物が待っています。洗い残しのないようによく洗いましょう! 林間学習 2日目 (カレーづくり3 かまど係)あとは、火が小さくならないように薪を追加したり、うちわであおいだりすることが大切になってきますね。 煙に負けず、火の暑さにも負けずしっかりと火の番をお願いします! 林間学習 2日目 (カレーづくり2 調理係)林間学習 2日目 (カレーづくり1)いよいよ、カレー作りです。 まずはじめに、宿舎の方から、よく燃えるかまどのまきの組み方とおいしくて簡単なカレーのつくり方の説明をしてもらいました。コツは最後にルゥを入れてかき混ぜるときに「おいしくな〜れ!」と言いながら混ぜることです。これを言うのと言わないのでは大きく味に違いが出るですよ。 この説明のあとは、かまど係と調理係に分かれてカレーづくり開始です! |