いかてんぷら　トマトと卵の中華スープ
　チンゲンサイともやしのピり辛あえ　パン（レーズンパン）　牛乳

　スープにはにらが入っています。にらは平安時代の記録に残されているほど、古くから栽培されています。おもな生産地は、高知県や栃木県、茨城県などです。

　６月２１日の献立は次のとおりです。

　牛肉のおろしじょうゆかけ　　もずくとオクラのとろり汁
　野菜のそぼろいため　豆こんぶ　　ごはん　牛乳


　もずくは、柔らかくねばりがある暗褐色の海藻です。給食で使われるもずくは、沖縄県でとれる「オキナワモズク」です。

１年生は、２０日に、食に関する授業をうけました。古市小学校から栄養教諭の先生にご来校いただき、武道場で授業を行いました。
　今回は給食について、学びました。まず、給食の７つの目標を知りました。そして、中学生の時期は一生で一番多くの栄養が必要であることから、小学校の時の給食にくらべて１．３倍になっていｒこと、家庭では摂取しにくい栄養素がおおくとれるようにしていることなどを学びました。
　給食だけではなく、自然のめぐみに感謝すること、日本の食文化を大切にすることなど多くのことを学ぶことができました。

６月２０日の献立は次のとおりです。

　かぼちゃのクリームシチュー　キャベツと三度豆のサラダ
　和なし（缶）　パン（食パン）　牛乳

　「和なし」とは日本なしのことです。今日の給食の「和なし」の缶詰めは、幸水・豊水・二十世紀などの名前のなしを使っています。

　１８日の地震による臨時休業に関しまして、このホームページと「今中メール」で随時お知らせしました。
　ホームページは一度にアクセスが集中するとなかなか閲覧することができない場合もあります。
　そのため、本校では、休業の連絡や、急な行事の変更などの場合に、今中メール（現在の正式な呼称は「ライデン。スクール」）も活用していく予定です。
　「今中メール」の申込み方法につきましては、５月にプリントを配付しましたが、この記事の右下の「配布文書」のところにプリントを再掲しています。
　ぜひ、新たに登録していただきたいと存じます。