本日、深江小学校の２人先生が、校種間の連携研修のため来られました。

　英語と美術の授業を見学しました。

　小学校と中学校との連携を進めています。
　宝栄小学校の先生も２人来られました。

　本日のメニューは、ソーキ汁、鶏肉のごまだれ焼き、もやしの生姜醤油あえ、ご飯、牛乳　です。

　給食に出てくる　沖縄料理　：
　チャンプルー　とは油炒め料理のことで、野菜や豆腐、卵などを炒めて作ります。給食には、ゴーヤ(にがうり）を使用した、ゴーヤチャンプル　がでます。
　ソーキ汁　とはソーキ(豚のあばら肉）を昆布、大根などと一緒に煮込んだ汁もののことです。
　ジューシー　とは炊きこみご飯や雑炊という意味があります。給食では「もずくと豚ひき肉のジューシー」が登場します。

　本日のメニューは、コーンクリームシチュー[米粉]、キャベツと三度豆のサラダ、白桃[カット缶]、黒糖パン、牛乳、ハチミツ　です。

　白桃[カット缶]　：　桃には「白桃」「水蜜桃」「黄桃」など多くの品種があります。主な産地は、山梨県、福島県、長野県で、全国の約７割を占めています。
　給食では、山形県産の白桃を約２ｃｍ角にカットし、缶詰にしたものを使っています。

　本日のメニューは、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり、ごはん、牛乳　です。

　みそカツ　：「みそカツ」は、愛知県名古屋市の郷土料理です。トンカツにみそだれをかけたので、「みそカツ」と名前がつきました。みそだれには、愛知県で作られた八丁みそを使うのが特徴です。八丁みそとは、江戸時代から作られている豆味噌の銘柄です。
　今日の給食では、八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりん、水を合わせたみそだれをかけています。　

　吹奏楽部の発表です。

府大会に出場し、中学校総合文化祭にも出場できたことから、回を重ねるごとに舞台上では堂々とした演奏ができていました。立派でした。
音もまとまりがあり、非常に美しかったです。