10月4日の 15:45から東生野中学校で第49回５ブロック前期生徒会交流会が行われました。東成区の４中学校と生野区の９中学校　１３中学校の生徒会代表が集まりました。
　例年５ブロックの研究協議会の日に行われますが、台風21号の影響により日程調整を行い、結果大阪市中学校３年生統一テストの日ではありましたが、実施いたしました。

　１３中学校の生徒代表が集まり、生徒会の取組みを中心に活動報告しました。
　最後に、各中学校から新しく知ったこと、興味をもったこと、自校でこれから取組みたいこと　について報告し合いました。

　どの中学校も、中学校の代表者として、堂々と発表している姿がありました。また、「自分の中学校を少しでもより良くしていこう」という熱い思いが伝わってきました。

　本日のメニューは、豚肉のねぎ醤油焼き、ふきよせ煮、ツナ大豆そぼろ、ごはん、牛乳　です。

　ツナ大豆そぼろ　の作り方
１．ツナほ十分に油をきる。
２．サラダ油を熱し、生姜を香りよく炒め、ツナ、大豆に順に炒め、水を加えてさらに炒める。
３．炒まれば、料理酒、砂糖、薄口醤油、濃口醤油で味付けする。

　盛り付けたご飯に添えて食べましょう。

　始まる前の、緊張した時間です。

　３年生　がんばってください。応援しています。

　本日、３年生は１限目から国語、社会、数学、理科、英語　と５限目まで統一テストが行われました。英語はリスニングテストがあります。

　テストに向けて、一人一人が真剣に、全力で取組んでいました。
　実力テスト、チャレンジテスト、また定期テストと続きますが、粘り強く頑張ってください。

　本日のメニューは、坦々麺、キャベツの甘酢づけ、さくらんぼ、パンプキンパン、牛乳　です。

　テンメンジャン　：　テンメンジャンは、中国料理の調味料の一つです。テンメンジャンとは、「甘く(甜テン）、小麦(麺)から作られた味噌(醤ジャン）」の意味で、一般に大豆ではなく小麦粉から作られます。甘みがあり、色が濃いのが特徴で「中華甘みそ」とも呼ばれています。
　給食では、今日の坦々麺の他、ホイコウローなどに使っています。

　さくらんぼの１人あたりの個数が、配膳するとき難しかったようです。
　パンプキンパンは色が薄いパンプキンの色でした。ソフトで、おいしかったです。