給食中の様子です。

　７月１９日の給食の献立は、

・鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き
・五目汁
・切り干しだいこんのゆずの香あえ
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　　　　　　でした。


　今日は１学期最後の給食でした。調理室に来て、「1学期ありがとうございました！」「毎日おいしかったです！」と言ってくれる子がたくさんいました。

　毎日、いろいろな献立や食材に触れ、知ることができましたね。

　２学期は、８月２８日から給食が始まります。

　夏休みの間も、栄養バランスに気を付けながら、しっかり食べて、元気に過ごしてほしいと思います。

とても暑い日が続いています。プールに入るととても気持ちがいい季節になりました。
しかし、毎年水難事故は、各地で起きています。万が一服を着たまま、海や川などに落ちた時に備えて、着衣水泳をしました。

「浮いて待つ」救助が来るまであわてず、体力を使わずに待つ練習をしました。

また、救助を必要とする人がいたときの対処について学びました。1年生は、500mLのペットボトルを離れた人に投げるにはどうすればよいかについても学びました。

　７月１１日の給食の献立は、

・さけのつけ焼き
・みそ汁
・とうがんの煮もの
・ごはん
・牛乳　　　　　　　　　　　　でした。

　とうがん（冬瓜）は、夏野菜の一つです。冬まで保存がきくことから、冬瓜と呼ばれています。

　実物大のとうがんの絵を子どもたちに見せると、「こんなに大きいの？」「すいかみたい！」「みんなの顔より大きい！」などいろいろな感想を言って、とても驚いていました。

　今日の給食では、鶏肉と一緒に、だし、しょうが、みりん、塩、しょうゆで煮て仕上げました。残食はほとんどなく、よく食べていました！
　
　ぜひご家庭でも献立にとうがんを取り入れてみてください。


★とうがんの下処理★

・とうがんは、厚い皮をむいて、中の種とワタの部分をくり抜いて使います。

・調理する前にさっと下ゆでをします。下ゆでをすることで青臭さや苦味が取れ、味がなじみやすくなり、美味しくなります。

　田辺小学校では、年に２回、食育の授業があります。
１年生１回目の授業を、２組・３組は６月２９日に、１組は７月２日に行いました。

　今回のテーマは、野菜です。
野菜の名前あてクイズをしたり、いろいろな野菜を思い出したりしながら、「野菜を食べると元気になる」ことを知りました。

　授業の後は、「野菜を食べると？」とたずねると、「元気になる！」という声がすぐに返ってくるようになりました。

　今、１年生は野菜チャレンジカードを使って、食べられた野菜に色をぬっています。「今日は〇〇の野菜に色をぬろう！」とはりきっています！

　いろいろな野菜の名前を覚えて、たくさん野菜を食べて元気に過ごしてほしいです。