本日、９月に職場体験でお世話になったところへ、１年生がそのお礼と、また来年度も職場体験でお世話になるお願いに行きました。シクラメンを持って行きました。

　風邪等、体調不良で欠席者もいましたが、各クラス９班に分かれ２７ヵ所の事業所へ行きました。班長を中心に、連絡(アポ)を取る係、メッセージを書く係、ラッピングをする係と分担しました。

　来年度、２年生での職場体験に向けてのスタートです。
　よろしくお願いいたします。

　本日のメニューは、鶏肉のオイスターソース焼き、糸寒天のスープ、チンゲンサイとコーンの中華あえ、おさつパン、ヨーグルト、牛乳　です。

　にんじん　：　にんじんは、カレーやシチュー、サラダ等いろいろな料理に使うことができる野菜の一つです。スープの中ににんじんが入っています。
　にんじんは、カロテン（体の中でビタミンA にかわる）を多く含む野菜で、目や鼻やのどの粘膜を健康に保つ働きがあります。
　

　本日のメニューは、酢豚、ワンタンの皮のスープ、焼きのり、ご飯、発酵乳、牛乳　です。

　酢豚　：　「酢豚」とは、揚げた豚肉を甘酢あん でからめた料理のことを言います。
　中国では古老肉（クーラオロウ）や糖醋肉（タンツウロウ）などと呼ばれていて、地域によって材料や味付けが違います。

　「ワンタンの皮のスープ」は「ワンタンの皮」の個別対応献立です。

　本日のメニューは、さごしの醤油だれかけ、みずなの煮びたし、みそ汁、ご飯、牛乳　です。

　みずな　：　京都で栽培されていた京野菜です。
　京都では、「みずながお店に出るようになると、冬本番」と言われています。
　寒さが厳しくなる秋の終わりから冬にかけて、たくさんとれておいしくなる野菜です。

　みずなは、６つの基礎食品群のうち、３群（緑黄色野菜）に分類されます。

　３年生は、進路に向けて１月18日から面接の練習をしています。
　７月にしているので、２回目の面接練習の人もいます。
　緊張していますが、回を重ねるごとに、自分の意見をしっかり持ち、堂々とそれをアウトプットできています。

　面接当日も、実力を発揮してください。