1月15日の給食筑前煮 : 筑前煮は福岡県の郷土料理です。福岡県では「がめ煮」と呼び、正月料理としても食べられています。 郷土料理とは、各地域の産物を活用した伝統的な食べ物で、歴史や文化とともに受け継がれてきました。 筑前煮の「筑前」とは、現在の福岡県北部から西部にかけての旧国名です。 1月11日の給食ほたて貝 : ほたて貝は、東北地方から千島の太平洋岸、日本海の寒い地方の海底に住んでいます。北海道や青森県では、養殖もされています。 ほたて貝は殻を強く開け閉めして海水を吹き出し、移動します。そのため、貝殻を結ぶ筋肉(貝柱)が太くなります。給食ではその貝柱を使っています。 1月10日の給食さば : さばの栄養素に注目! たんぱく質…主に体の組織をつくる。 ビタミンB1、B2…炭水化物や脂質がエネルギーになる時に必要。 ドコサヘキサエン酸(DHA)…脳の働きを助ける。 エイコサペンタエン酸(EPA)…血管の病気を予防する。 2年生 チャレンジテスト国語、社会、数学、理科、英語 の5教科です。 真剣に、しっかり取組んでいました。 1年生 チャレンジテスト
本日、1年生はチャレンジテストを行いました。
国語、数学、英語の3教科です。 マークシート方式です。 あきらめず、最後まで力を発揮していました。 |