１月２４日木曜日の献立

鶏肉と野菜の洋風煮　ブロッコリーのサラダ　りんご　マーマレード

ブロッコリーは花のつぼみです。栄養がたくさん詰まっているそうです。りんごは長野県産の「サンフジ」です。１個を４等分したりんごはがんばって皮付きでいただきます。今日も栄養たっぷりの給食をしっかりいただくことができました。

頭痛2、体調不良2、腹痛1、通院1、インフルエンザ7です。

よろしくお願いいたします。

１月２３日水曜日の献立

他人丼　すまし汁　黒豆の煮もの　牛乳

お正月献立のひとつである、「黒豆の煮もの」が登場しました。焼き物機の蒸し焼きモードで９０分間煮て調理しています。ふっくらやわらかく煮あがった黒豆は子どもたちに人気です。他人丼でごはんも食べやすかったようで、今日もおいしい給食をしっかりといただくことができました。

発熱2、体調不良4、嘔吐1、頭痛1、腹痛1、かぜ1、インフルエンザ6です。

よろしくお願いいたします。

１月２２日火曜日の献立

あじのレモンマリネ　スープ煮　固形チーズ　食パン　いちごジャム

「あじのレモンマリネ」でんぷんをまぶして揚げた半身の鯵を、玉ねぎを炒め絞ったレモン汁を加えたマリネ液であえています。「柔らかくておいしかった」「レモンが嫌いだけど食べられた」などの声が聞かれました。スープ煮で野菜もしっかり食べて、今日も無事おいしい給食をいただくことができました。