1月29日の給食栗きんとん : きんとんは「金団」と書き、金の集まったもの、財宝という意味です。 今年も豊かな生活が送れるようにとの願いが込められています。 平成25年12月、「和食」日本の伝統的な食文化として、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。 1月28日の給食食事の姿勢について:食事をするときに、背筋をまっすぐに伸ばして食べることで、胃が圧迫されず、食べ物の消化が良くなります。また、食事中の良い姿勢は、見た目の印象を良くし、楽しく食事をするためにも必要です。 肘をついて、足を組んで食べたり、椅子を揺らしがら食べるのはいけません。 良い姿勢で食べるようにしましょう。 ふれあい シクラメン の取組み風邪等、体調不良で欠席者もいましたが、各クラス9班に分かれ27ヵ所の事業所へ行きました。班長を中心に、連絡(アポ)を取る係、メッセージを書く係、ラッピングをする係と分担しました。 来年度、2年生での職場体験に向けてのスタートです。 よろしくお願いいたします。 1月25日の給食にんじん : にんじんは、カレーやシチュー、サラダ等いろいろな料理に使うことができる野菜の一つです。スープの中ににんじんが入っています。 にんじんは、カロテン(体の中でビタミンA にかわる)を多く含む野菜で、目や鼻やのどの粘膜を健康に保つ働きがあります。 1月24日の給食酢豚 : 「酢豚」とは、揚げた豚肉を甘酢あん でからめた料理のことを言います。 中国では古老肉(クーラオロウ)や糖醋肉(タンツウロウ)などと呼ばれていて、地域によって材料や味付けが違います。 「ワンタンの皮のスープ」は「ワンタンの皮」の個別対応献立です。 |