土曜授業で、ふれあい地域防災交流会を行いました。

　深江地域、宝栄地域それぞれの防災リーダーの方が多く参加してくれました。
　また、東成消防署、赤十字青少年ボランティアの方、東成区役所の方にも来ていただきました。
　開会式の様子です。
　PTA会長から趣旨説明をしてもらいました。

　本日のメニューは、鶏肉のしょうゆマヨネーズ焼き、キャベツの炒めもの、なめこのみそ汁、ご飯、牛乳　です。

　なめこ　：　なめこは、日本で古くから栽培されている
きのこで、現在はおがくずを使って栽培されたものがたくさん出回っています。
　なめこの独特のぬめりには、食物せんいが多く含まれています。このぬめりには、たんぱく質の消化吸収を助けたり、便秘を予防したりするほか、粘膜を保護する働きがあると言われています。

　本日のメニューは、豚肉のコチジャン炒め、ブロッコリーのナムル風あえ物、もずくスープ、ご飯、牛乳　です。

　≪学校給食献立コンクール最優秀賞作品≫
　　・豚肉のコチジャン炒め
　　・もずくスープ
　　・ブロッコリーのナムル風あえ物

　献立のねらいは、「学校給食の献立をもとに、韓国・朝鮮料理風にアレンジし、他の国の食について考えるきっかけになればと思いました。」だそうです。

　本日のメニューは、豚肉の生姜醤油かけ、三度豆のからし醤油あえ、けんちん汁、ご飯、牛乳、いり黒豆　です。

　給食に登場する汁物　：　給食には、みそ汁、けんちん汁、五目汁、すまし汁、つみれ汁、トック、コーンスープ、ミネストローネ等　いろいろな汁物が登場します。
　汁物があると、食事をしながら一緒に水分をとることができ、その他の料理が食べやすくなります。肉・魚・野菜等の食材のうま味や栄養素がとけ込んでいるので、残さず食べましょう。

　本日の全校集会は、保健室の松井先生からのお話でした。

　体調が悪くて保健室に来る人や、早退や体育の見学をする人に対して、相手に対して、思いやりのある言葉をかけることを大切にしていこうというお話でした。
　「早く元気になってね」「待っているからね」と言うことで、お互いに気持ち良く過ごしていけます。

　また、11月10日(土)の土曜授業で行われる、ふれあい地域防災交流会についての確認を行いました。
　災害時に中学生として、地域住民の方と共にできることをしっかり考えていきたいと思っています。
　１年生は水消火器の体験や消防署の方からの講和を、２年生は一次救命講習を、３年生は避難所運営(ＨＵＧ)ゲームを行っていきます。