１１月７日（水）今日のこんだて
　豚肉のコチジャンいため、もずくのスープ、ブロッコリーのナムル風あえもの、ご飯、牛乳
　５７３kcal

【もずくのスープ】
鶏肉、とうふ、たまねぎ、にんじん、にら、えのきたけ、もずくの入った汁物です。
献立コンクールの作品です。

　５年１組の子どもたちが、５・６限に「いわし」の
手開きに挑戦し、バター焼きをつくりました。（２組は
８日に行います）

　東部市場の方々に来ていただきました。
子どもたちは、市場の説明の後、鮮やかな「さば」の３枚
おろしの実演に見入っていました。
その後、「いわし」の手開きの要領を教えてもらいました。

グループごとに、いわしの手開きに挑戦
しています。

開いた「いわし」をバター焼きにしています。
いい香りが漂っています。
つけあわせの野菜を添えて盛り付けました。

いただきます！
レモンを絞っておいしく食べました。

東部市場の皆さま、ありがとうございました。