今日の給食は、回鍋肉・蒸しシューマイ（コーン）・春雨サラダ（マヨネーズ添え）・パインアップル缶詰・米飯・牛乳の６品です。

　回鍋肉、ホイコーローと読みます。
　たとえ豚でもやっぱり肉がいい。

　毎朝寒くて暗く、起きづらい日が続きますね。でも、朝ごはんを食べる時間は確保しなければなりません。

　みなさんは「朝食を食べましょう。赤・黄・緑の食品がそろった朝食を食べましょう」という話を聞いたことがあるのではないでしょうか。今日から２回に分けて朝ごはんに関するお話をします。

　朝ごはんは体や脳を目覚めさせ、大腸の蠕動運動を促すなど１日の体のリズムをつくります。

　黄色の食品である糖質を含む食品はからだの中でブドウ糖に変わり、脳のエネルギー源となります。

　また、そのブドウ糖がエネルギーとなるためにはビタミンが必要で、これは緑の食品に多く含まれます。

　赤の食品のタンパク質が体の中で利用されるときにもビタミンが必要になります。

　そのため、黄色の食品、赤色の食品が効率よく、速やかに役割を果たすために緑の食品が必要となり、３色の食品がバランスよく揃った朝ごはんが大切なのです。

　２月２５日（月）　給食の献立は、かぼちゃのクリームシチュー（ほうれん草）、コロッケ、キャベツとにんじんのサラダ、いよかん、米飯、牛乳でした。
　かぼちゃのクリームシチューがとても美味しかったです。

　２月２５日（火）朝、全校集会で「第４０回大阪市立中学校造形展」に優れた作品を出展した、２年生１組Ｔさん、Ｈさん、２組Ｉさん、Ｈさん、４組Ｕさん、５組Ｔさん、Ｍさん、６組Ｍさん、１年生１組Ｔさん、２組Ｉさん、Ｎさん、Ｍさん、Ｍさん、３組Ｋさん、Ｍさん、４組Ｔさん、Ｔさん、Ｙさん、５組Ｎさん、６組Ｔさん、Ｔさん、Ｆさんが紹介され、代表して２年１組Ｔさんに、校長先生から表彰状が授与され、生徒全員から大きな拍手で祝福されました。おめでとうございます！

　２月２５日（月）１限目、１年生は、今週金曜日５限に開かれる「職業講話」の事前指導を行いました。
　職業講話は、社会で働く方々を講師として招き、講話していただくことにより、社会の一員として働くことの意義を知り、自己の進路や将来の生き方を考える機会とすることを目的としており、９つの講話内容が発表されました。
　９つの講話内容は、動物関係（トリマー・飼育員・獣看護師等）、ゲームクリエーター、声優、薬剤師、警察官、スタイリスト、保育士、パティシエ、看護師の９つです。
　将来の目標を持つことは、とても大切なことです。将来について考えるいい機会となって、一日一日有意義な中学校生活を送ってほしいと思います！