本日も６年生の調理実習でいた。
子ども達は自主的に班で協力していました。
野菜の洗い方、包丁の使い方、調理器具の使い方などを学習し、とてもおいしい野菜炒めができました。

青空の下、今日も元気よく記録にチャレンジしています。

　本日の給食は、「ご飯、牛乳、あかうおのしょうゆだれかけ、みそ汁、えんどうの卵とじ」でした。

　えんどうには、豆を食べる実えんどうと、豆が大きくなる前に若取りし、さやごと食べるさやえんどうがあります。実えんどうのうち、未熟な豆を食べるものは、グリンピースとも呼んでいます。
　日本全国で栽培され、ハウス栽培などで通年出回っていますが、旬は春から初夏です。
　給食では通常、冷凍のグリンピースを使用していますが、春に使用する生のグリンピースを「えんどう」と呼び、区別しています。
　給食室では、さやごと納品されたえんどうを、さやから豆を取り出して調理しています。

本日は６年生の家庭科で調理実習をしました。
「いためてつくろう　朝食のおかず」ということで、人参、小松菜、もやしをよく洗い、丁寧に切っていました。そして手際よく炒めてました。とてもおいしくできあがりました。
この学習を機会に、朝食に取り入れてもらえたら幸いです。

今日は朝から運動場で 体力調べを実施しています。

50m走、ソフトボール投げと新記録を出してほしいです。