かぼちゃのミートグラタン

　　　　グラタンソースは手作りで、
　　　　　小麦粉を弱火で褐色になるまでからいりをしています。

　　　　かぼちゃもひと玉をワタを取り、
　　　　　手作業でカットして
　　　　　　　オーブンで焼いています。

　　　　味付けは、
　　　　　塩・こしょう・ケチャップ・
　　　　　　　　　　トマトピューレ・ウスターソースです。

　　　　本格的な作り方ですよ。

　　　　　　７月３日（水）給食の献立は、

　　　　　　　パン　　　牛乳
　　　　　　　かぼちゃのミートグラタン
　　　　　　　スープ　　オレンジ

　　　　　　でした。

　　　　　　みそ汁は、

　　　　　　7時半より1時間半だし昆布をつけて、
　　　　　　その後削りぶしを入れてだしを取っています。
　　　　　　みそは白みそ・赤みその両方使用します。
　　　　
　　　　　　味付けはおみそのみです。

　　　　（阪神給食の提供）

　　　　　　７月２日（火）給食の献立は

　　　　　　　ごはん　　　牛乳
　　　　　　　豚肉の香味あげ
　　　　　　　みそ汁
　　　　　　　きゅうりの甘酢づけ

　　　　　　でした

7月2日(火)
本日も雨模様です。
3年生は第1回実力テストになります。しっかり力を発揮してください！